Informaçao sobre o Autor
Alieva, L R
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 10 (2003) | Articles | Milk processing technology: new tendencies | |
Nº 4 (2004) | Articles | Events of IDF | |
Nº 7 (2004) | Articles | Usage of hitosan in the milk drinks manufacture | |
Nº 3 (2005) | Articles | News from IDF | |
Nº 11 (2008) | Articles | Mezhdunarodnaya konferentsiya po molochnoy syvorotke | |
Nº 12 (2008) | Articles | Marketing of milk sugar: situation, problems and prospects | |
Nº 7 (2010) | Articles | Vliyanie laktitola na skvashivanie i antagonisticheskuyu aktivnost' molochnokislykh mikroorganizmov | |
Nº 5 (2011) | Articles | Milk dessert with polysaccharides |