Informaçao sobre o Autor
Kolpakova, M. E
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 11 (2013) | Articles | Milk fat replacers for products containing milk | |
Nº 7 (2015) | Articles | Milk fat replacers for ice-cream production | |
Nº 3 (2016) | Articles | Milk fat replacers «SolPro» for receiving products containing milk |