Композиционный препарат «Лактопероксидаза−лактоферрин−иммуноглобулины»


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

В экспериментах in vitro исследовано влияние комплексного препарата «Лактопероксидаза-лактоферрин-иммуноглобулины», полученного из коровьего молока, на устойчивость животного организма к стрессовому воздействию. Показано, что введение препарата в рацион питания животных способствовало повышению резистентности организма к стрессовому воздействию. Установлено, что исследуемый препарат не оказывает токсичного действия на животный организм.

Об авторах

Анна Михайловна Ильина

Московский государственный университет прикладной биотехнологии

Email: ilyina_anna@mail.ru
Аспирант кафедры «Технология молока и молочных продуктов»; Московский государственный университет прикладной биотехнологии

Галина Сергеевна Комолова

Институт биохимии им. А.Н.Баха

Email: techmol@inbox.ru
Д.б.н., профессор кафедры «Технология молока и молочных продуктов» Ведущий научный сотрудник УРАН Институт биохимии им. А.Н. Баха; Институт биохимии им. А.Н.Баха

A M Il'ina

G S Komolova

Список литературы

  1. Баранов А.А., Дорофейчук В.Г. Лизоцим: теория и практика / Союз педиатров России, Нижегор. науч.−исслед. ин−т дет. гастроэнтерологии М−ва здравоохранения России.− Н.Новгород: Информатик, 1999.
  2. Ильина А.М. Антимикробные свойства комплексного препарата «ЛП−ЛФ−ИГ G» из коровьего молока: сб. тез. X Всерос. конгр. диетологов и нутрициологов.− М., 2008.
  3. Ильина А.М. Новый комплексный биологически активный препарат из белков молока: сб. тез. X Всерос. конгр. диетологов и нутрициологов. − М., 2008.
  4. Chiahung. М. F., Wen−Ying C., Yi−Chung C., Chiang L. H. Lactoferrin and chromium composition for treating cardiovascular disorders. Great Britain. Maxluck Biotechnology Corp. Patent № 0605387.0, 2007.
  5. Lampreavea F., Pineiroa A., Brockb J. H., Castilloc E., Sanches L., Calvo M. Interaction of bovine lactoferrin with other proteins of milk whey. International Journal of biological Macromolecules Volume 12, Issue 1, 1990.
  6. Legrand D., Elass E., Carpentier M., Mazurier J. Lactoferrin: a modulator of immune and inflammatory responses. Cellular and molecular life Sciences. V. 62, № 22, 2005.
  7. Madureira A. R., Pereira C. I., Gomes A. M., Pintado M. E., Malcata F. X. Bovine whey proteins − Overview of the main biological properties. Food Research International, V. 40, Issue 10. 2007.
  8. Uchida, Toshiaki S., Toshiaki H. Folic acid and/or vitamin B 12 and lactoferrin are mixed to produce a folic acid and/or vitamin B. Patent № 6500472.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML