Молочно-белковые смеси «МИЛКМИКС» в производстве творога и творожных продуктов
- Авторы: Гавричева О.А1
-
Учреждения:
- ООО « Питерпром СЗ»
- Выпуск: № 4 (2013)
- Страницы: 72-72
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327494
- ID: 327494
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Полный текст
Дополнительные файлы
