Информация об авторе
GAVRILENKO, Natal'ya Vasil'evna
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 2 (2010) | Статьи | Методы идентификации козьего молока | |
№ 7 (2011) | Статьи | Влияние режимов обработки молока на белковый составтворога с функциональными свойствами |