Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 7 (2016)
Электродиализ смеси подсырной и творожной сыворотки в одном процессе - это реально
ГАРШИНА Т.И.
PDF
(Rus)
№ 2 (2016)
Перспективные ингредиенты на основе вторичных молочных ресурсов
Золоторева М.С., Володин Д.Н., Топалов В.К., Чаблин Б.В.
PDF
(Rus)
№ 11 (2012)
Использование творожной сыворотки: опыт предприятия
Крючкова И.Б.
PDF
(Rus)
№ 11 (2012)
Переработка молочной сыворотки с помощью электродиализа
Гаршина Т.И.
PDF
(Rus)
№ 7 (2010)
Электродиализные установки для переработки молочной сыворотки
ВОЛОДИН Д.Н., ЕВДОКИМОВ И.А., НОВАК Л., НЕЙЕДЛЫ Л.
PDF
(Rus)
№ 3 (2009)
Инновационная технология цельномолочной продукции
Евдокимов И.А., Храмцов А.Г., Володин Д.Н., Топалов В.К., Бессонов А.С., Михнева В.А., Поверин А.П., Evdokimov I.A., Hramtsov A.G., Volodin D.N., Topalov V.K., Bessonov A.S., Mihneva V.A., Poverin A.P.
PDF
(Rus)
№ 2 (2017)
Использование сывороточных ингредиентов в производстве продуктов питания
ВОЛОДИН Д.Н., ЗОЛОТОРЕВА М.С., КОСТЮК А.В., ТОПАЛОВ В.К., ЕВДОКИМОВ И.А., ЧАБЛИН Б.В., ГРИДИН А.С.
PDF
(Rus)
1 - 7 из 7 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах