Informaçao sobre o Autor
Бондаренко, Нина Ивановна
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 5 (2018) | Articles | Formation of the type special features of the cheeses with high temperature of the second heating | |
Nº 2 (2014) | Articles | Development of the technology of the product with high fat content | |
Nº 6 (2015) | Articles | Goat milk. How to make dreams come true | |
Nº 3 (2017) | Articles | Rapid cheeses |