Взят курс на увеличение объемов
- Авторы: Кузнецова Т.А1
-
Учреждения:
- Выпуск: № 1 (2015)
- Страницы: 10-11
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288916
- ID: 288916
Цитировать
Аннотация
Маслосыркомбинат «Михайловский» входит в Группу компаний «KRAUN». Его производственная мощность рассчитана на переработку 200 т молока в сутки, изначально ориентированного на выработку сыра «Чеддер». В настоящее время комбинат является единственным из молочных предприятий Волгоградской обл., на котором действует сертифицированная система менеджмента качества. Мы взяли интервью у директора и главных специалистов комбината.