Akocheese - совершенство вкуса
- Авторы: Снегова В.Н.1, Snegova VN2
-
Учреждения:
- Компания ААК
- Выпуск: № 1 (2011)
- Страницы: 34-36
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322633
- ID: 322633
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Последние разработки в области использования пищевых масел и жиров доказали возможность
повышения качества полутвердых сыров на основе растительных жиров. Компания ААК
представляет новую жировую смесь для сыра Akocheese.
повышения качества полутвердых сыров на основе растительных жиров. Компания ААК
представляет новую жировую смесь для сыра Akocheese.
Ключевые слова
Список литературы
Дополнительные файлы
