Информация об авторе
Гаплевская, Нина Михайловна
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 4 (2013) | Статьи | Герметичность упаковки сливочного масла: влияние на показатели качества при холодильном хранении | |
№ 5 (2011) | Статьи | Резервирование творога и масла сиспользованием жидкого азота |