Информация об авторе
Sadovaya,, Tat'yana Nikolaevna
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 5 (2010) | Статьи | Использование плесенейв производстве сыров | |
№ 5 (2010) | Статьи | Инновационные технологиипроизводства плесневых сыров | |
№ 6 (2010) | Статьи | Развитие голубой плесенипри созревании сыров |