Автор туралы ақпарат
Зуева, Е В
| Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
| № 11 (2003) | Articles | Stabilizers effect on the cooked concentrated milk with sugar consistency | |
| № 4 (2006) | Articles | Ispol'zovanie rastitel'nykh zhirov pri proizvodstve molochnykh konservov | |
| № 5 (2006) | Articles | Tendentsii proizvodstva tvorozhnykh izdeliy |