Informaçao sobre o Autor
Niftaliev, S I
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 12 (2005) | Articles | Determination of the volatile fatty acids in quark whey | |
Nº 7 (2010) | Articles | Shirunov M.O., Myagkova A.G. Tagatose containing sweetener in the technology for functional desserts |