Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 6 (2011)
Современные чиллеры
Семенчук С., Прудовская О., Semenchuk S., Prudovskaya O.
PDF
(Rus)
№ 4 (2010)
«Юнимилк»: новые позиции в сегментефункциональных молочных продуктов
Бушуева И.Г., Bushueva I.G.
PDF
(Rus)
№ 7 (2010)
Модернизация молочного дела: продвижение инновационных приоритетов
ХРАМЦОВ А.Г.
PDF
(Rus)
№ 12 (2009)
Производство сгущенных молочных консервов с сахаром: инновационные решения
Galstyan A.G., Petrov A.N., Turovskaya S.N., Chervetsov V.V., Галстян А.Г., Петров А.Н., Туровская С.Н., Червецов В.В.
PDF
(Rus)
№ 1 (2009)
Увеличение выхода творога и творожных продуктов
Лях В.Я., Садовая Т.Н., Шабанова О.В., Lyah V.Y., Sadovaya T.N., Shabanova O.V.
PDF
(Rus)
№ 7 (2013)
Продукт из биодоступных сывороточных белков
Титова М.Е.
PDF
(Rus)
№ 1 (2009)
Контроль качества - основа производственной жизни
Ширинкин А.И., Shirinkin A.I.
PDF
(Rus)
№ 8 (2012)
Перспективные механизмы интеграции производителей и переработчиков молока: обеспечение сырьем
СУРОВЦЕВ В.Н., НИКУЛИНА Ю.Н.
PDF
(Rus)
№ 7 (2011)
Инновационный продукт - молоко с повышеннымсодержанием мелатонина
Анисимов Г.С., Анисимов С.В., Агранович А.О., Евдокимов И.А., Anisimov S.V., Agranovich A.O., Evdokimov I.A.
PDF
(Rus)
1 - 9 из 9 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.