Improvement of milk quality by two stage clearing
- Авторлар: Mizgirev VV1, Ostryakova AG1, Pantina TV1, Burykina IM1, Mizgirev VV1, Ostryakova AG1, Pantina TV1, Burykina IM1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 3 (2005)
- Беттер: 26-27
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323948
- ID: 323948
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Авторлар туралы
V Mizgirev
A Ostryakova
T Pantina
I Burykina
V Mizgirev
A Ostryakova
T Pantina
I Burykina
Әдебиет тізімі
- Патент RU № 2166855 С1 А 23 С 9/00. Способ производства молока пастеризованного.
- Пономарев А.Н., Голубева Л.В., Полянский К.К. Разработка технологии стойкого молока пастеризованного «Особое» // Научные и практические аспекты совершенствования традиционных и разработки новых технологий молочных продуктов: Сб. науч. тр.-Вологда; Молочное, 2001.
Қосымша файлдар
![](/img/style/loading.gif)