Choice of the rational range of fresh milk products
- Авторлар: Zobkova Z.S1, Fursova T.P1, Zenina D.V1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 6 (2013)
- Беттер: 72-73
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327495
- ID: 327495
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
Universal schemes for milk processing developed by the specialists of the All Russia Dairy Research Institute are given in the article.
Негізгі сөздер
Толық мәтін
Авторлар туралы
Z. Zobkova
Email: vnimi5@rambler.ru
T. Fursova
Email: vnimi5@rambler.ru
D. Zenina
Email: vnimi5@rambler.ru
Қосымша файлдар
