Автор туралы ақпарат
Зуева, Е В
Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
№ 11 (2003) | Articles | Stabilizers effect on the cooked concentrated milk with sugar consistency | |
№ 4 (2006) | Articles | Ispol'zovanie rastitel'nykh zhirov pri proizvodstve molochnykh konservov | |
№ 5 (2006) | Articles | Tendentsii proizvodstva tvorozhnykh izdeliy |