Informaçao sobre o Autor
Kozlova, Oksana Vasil'evna
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 8 (2009) | Articles | Stabilizers in the products for special purposes | |
Nº 1 (2010) | Articles | Nutritive media for bifidobacteria | |
Nº 9 (2010) | Articles | Biologically active peptides from milk proteins | |
Nº 12 (2011) | Articles | Biologically active fermentative hydrolyzates |