New kinds of the fresh milk pro

Авторлар: Zobkova Z.S.¹, Fursova T.P.¹, Zenina D.V.¹, Zobkova ZS¹, Fursova TP¹, Zenina DV¹
Мекемелер:
Шығарылым: № 9 (2011)
Беттер: 48-48
Бөлім: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326720
ID: 326720

Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат
Рұқсат жабық

Рұқсат берілді
Рұқсат жабық

Тек жазылушылар үшін

Variety of new kinds of fresh milk products developed at the All-Russian Dairy Research Institute is introduced.

fresh milk products, lactoferrin, transglutaminase

Әрекет

1. JATS XML