Подготовка лаборантов для предприятий молочной промышленности
- Авторы: ЛЕПИЛКИНА О.В.1
-
Учреждения:
- ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Россельхозакадемии
- Выпуск: № 1 (2013)
- Страницы: 85-85
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327669
- ID: 327669
Цитировать
Аннотация
Во ВНИИ маслоделия и сыроделия открыт новый курс обучения «Лаборант химикотехнологических исследований молока и молочных продуктов».
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Ольга Валентиновна ЛЕПИЛКИНА
ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Россельхозакадемии
Email: uglish-cheese@mail.ru
Д-р техн. наук зав. отделом физической химии Углич