Информация об авторе
Габриелян, Дина Сергеевна
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 9 (2012) | Статьи | Обогащенные кисломолочные напитки | |
№ 5 (2014) | Статьи | Молочно-сывороточный напиток с сиропом шелковицы | |
№ 12 (2018) | Статьи | Ресурсосберегающие технологии в производстве кисломолочных продуктов |