Информация об авторе
Березовский, Ю М
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 9 (2008) | Статьи | Инновации в конструкции фризера непрерывного действия | |
№ 10 (2008) | Статьи | Вискозиметрия как метод исследованияструктуры жиросодержащих сред | |
№ 5 (2009) | Статьи | Возможности ультразвуковой обработки молока |