作者的详细信息
МЕЛЬНИКОВ, Вячеслав Владимирович
期 | 栏目 | 标题 | 文件 |
编号 5 (2010) | Articles | Existing technologies for production of milk fat replacers | |
编号 5 (2011) | Articles | Technologies for production of milk fat replacers | |
编号 3 (2012) | Articles | Milk fat replacers for spreads |