Effects of technological factors on the cheese organoleptic indices
- Авторлар: Sturova Y.G1, Shchetinin MP1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 1 (2008)
- Беттер: 36-37
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/286929
- ID: 286929
Дәйексөз келтіру
Аннотация
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
![](/img/style/loading.gif)