Информация об авторе
Стаховский, В А
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 3 (2008) | Статьи | Испытание эмульгаторов «Palsgaard» при производстве спредов | |
№ 2 (2009) | Статьи | Испытания эмульгатора «Эстер-П» при производстве спредов | |
№ 2 (2003) | Статьи | Эмульгаторы для сливочного и комбинированного масел |