Информация об авторе
Ларичев, О В
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 3 (2005) | Статьи | С кем вы, сыроделы России? | |
№ 4 (2005) | Статьи | Молокосвертывающие препараты завода эндокринныхферментов - гарантия качества вашего сыра | |
№ 2 (2004) | Статьи | О классификации и стандартизации МФП для сыроделия |