Информация об авторе
Koval, A D
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 4 (2005) | Статьи | Молокосвертывающий фермент из сычуговсеверного оленя | |
№ 1 (2003) | Статьи | Молокосвертывающие препараты для сыроделия | |
№ 1 (2004) | Статьи | Молокосвертывающие препараты |