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Dairy Industry
ISSN 1019-8946 (Print)
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作者的详细信息

Алексеенко, Александр Викторович

期 栏目 标题 文件
编号 11 (2008) Articles Overetherefication of oils and fats
编号 5 (2009) Articles Creating quality products
编号 3 (2009) Articles Special oils for vegetable cream
编号 3 (2010) Articles Proper choice of raw materials- a pledge of production success
编号 8 (2010) Articles New solutions in the frozen desserts production
编号 3 (2012) Articles Spreads with functional supplements - a new step in the products development
编号 3 (2013) Articles Transesterification: myths and reality
 


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