Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 7 (2013)
Микропартикулированные сывороточные белки в технологии синбиотических продуктов
Пономарёв А.Н., Подгорный Н.А., Мельникова Е.И., Лосев А.Н.
PDF
(Rus)
№ 8 (2014)
Спортивный напиток с молочной сывороткой
НОВОКШАНОВА А.Л., ОЖИГАНОВА Е.В.
PDF
(Rus)
№ 2 (2013)
Синбиотический напиток с фукозой
Мурадова О.А., Мельникова Е.И., Пономарёв А.Н., Рудниченко Е.С.
PDF
(Rus)
№ 12 (2011)
Производство творога на мембранной установке компании «ЛЭФ»
Ковалевский Д.Н., Лялин В.А., Kovalevskii D.N., Lyalin V.A.
PDF
(Rus)
№ 10 (2011)
Люпиновый сывороточный продукт
Король В.Ф., Лахмоткина Г.Н., Korol V.F., Lahmotkina G.N.
PDF
(Rus)
1 - 5 из 5 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.