Honey in the symbiotic fermented milkfor school children
- Autores: Mkrtchyan E.Y.1, Buylova L.A.1, Mkrtchyan EY.1, Builova LA1
-
Afiliações:
- Edição: Nº 2 (2004)
- Páginas: 49-49
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323685
- ID: 323685
Citar
Texto integral
Resumo
В статье рассказывается о новом функциональном кисломолочном напитке с тыквенным пюре и пчелиным медом для детей младшего школьного возраста, в состав закваски которого входят бифидобактерии и термофильный лактококк.
Palavras-chave
Arquivos suplementares
![](/img/style/loading.gif)