Informaçao sobre o Autor
Kryuchkova, Vera Vasil'evna
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 7 (2009) | Articles | Prebiotics in the functional fermented milk products | |
Nº 10 (2009) | Articles | Curds dessert | |
Nº 10 (2009) | Articles | Sour cream product | |
Nº 10 (2009) | Articles | Competitiveness of the enriched fermented milks | |
Nº 5 (2010) | Articles | Enriched fermented milk products | |
Nº 1 (2010) | Articles | Fermented milk biodrinks «Lactimos» | |
Nº 8 (2011) | Articles | Prospects of the functional food products development | |
Nº 12 (2011) | Articles | Enriched fermented milk drink | |
Nº 2 (2012) | Articles | Fermented milk bio-product with vegetable component |