Информация об авторе
Kashina, E. D
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 3 (2013) | Статьи | Вкус традиций: творог | |
№ 8 (2013) | Статьи | Вкус традиций: йогурт | |
№ 9 (2015) | Статьи | Греческий йогурт | |
№ 9 (2016) | Статьи | Русская классика | |
№ 2 (2017) | Статьи | Такой простой, но сложный | |
№ 3 (2018) | Статьи | «Азиаго», «Качотта» и не только | |
№ 2 (2019) | Статьи | Как с помощью закваски устранить крупку в сметане |