Honey in the symbiotic fermented milkfor school children
- 作者: Mkrtchyan E.Y.1, Buylova L.A.1, Mkrtchyan EY.1, Builova LA1
-
隶属关系:
- 期: 编号 2 (2004)
- 页面: 49-49
- 栏目: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323685
- ID: 323685
如何引用文章
全文:
详细
В статье рассказывается о новом функциональном кисломолочном напитке с тыквенным пюре и пчелиным медом для детей младшего школьного возраста, в состав закваски которого входят бифидобактерии и термофильный лактококк.