About indices of quality of the packaging materials and packaging and their control
- 作者: Fedotova O.B1
-
隶属关系:
- 期: 编号 1 (2017)
- 页面: 33-36
- 栏目: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328854
- ID: 328854
如何引用文章
开放存取
##reader.subscriptionAccessGranted##
详细
The methods intended to determine indices that can be applied to control and assess quality and safety of package and packaging materials for milk products are discussed.
全文:
参考
- Рейтлингер С.А. Проницаемость полимерных материалов / С.А.Рейтлингер. - М.: Химия, 1974. - 272 с.
- Зобкова З.С. Пороки молока и молочных продуктов. Причины возникновения и меры предупреждения/З.С.Зобкова. - М., 2006. -100 с.
- Стрингер М. Охлажденные замороженные продукты/М.Стрингер, К.Денис; пер. с англ.; под науч. ред. Н.А.Уваровой. - СПб.: Профессия, 2004. - 496 с.
- Ананьев В.В. Проницаемость упаковочных пленочных материалов: методические указания к лабораторным и практическим занятиям / В.В.Ананьев, Н.М.Дворецкая, Т.В.Иванова, О.А. Легонькова, А.А. Шишимаров. - М.: МГУПБ, 2000. - 25 с.
补充文件
