Effect of salt level on the bryndza ripening degree and quality
- Авторлар: Akaev M.N1, Dabuzova GS1, Akaev M.N1, Dabuzova GS1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 2 (2005)
- Беттер: 32-32
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322416
- ID: 322416
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
