Маркировка маслодельной продукции с учетом современных требований
- Авторы: Иванова Н.В.1, Топникова Е.В.1, Оносовская Н.Н.1
-
Учреждения:
- ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия»
- Выпуск: № 3 (2016)
- Страницы: 57-62
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/289317
- ID: 289317
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
В статье изложены и даны комментарии по указанию правильной, достоверной информации в маркировке маслодельной продукции. Приведены реквизиты и требования к их представлению в маркировке в соответствии с ТР ТС.
Полный текст
Об авторах
Нина Васильевна Иванова
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия»
Email: uglich-cheese@mail.ru
канд. техн. наук, зав. отделом маслоделия
Елена Васильевна Топникова
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия»
Email: uglich-cheese@mail.ru
канд. техн. наук, зам. директора по научной работе
Наталья Николаевна Оносовская
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия»
Email: uglich-cheese@mail.ru
зав. сектором стандартизации, нормирования и метрологии
Список литературы
Дополнительные файлы
