Informaçao sobre o Autor
Ahmedova, V. R
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 1 (2013) | Articles | Fermented ice cream with lactulose | |
Nº 8 (2013) | Articles | Bio-fermented ice-cream with functional properties | |
Nº 11 (2017) | Articles | Standardization of microbiological parameters of milk sugar | |
Nº 10 (2018) | Articles | Effect of the electrodialysis treatment temperature on the microflora of skim milk permeate |