Поиск

Выпуск
Название
Авторы
К чему приводит лактазная недостаточность
АРСЕНЬЕВА Т.П.
Генетически модифицированные микроорганизмы в продуктах питания
Крупин А.В., Равнюшкин С.А., Киреева К.Е., Krupin A.V., Ravnyushkin S.A., Kireeva K.E.
Подбор препарата и условий ферментации для получения низколактозного молока
Анцыперова М.А., Арсеньева Т.П., Короткова А.А.
Использование ферментативногогидролиза в технологии низколактозного мороженого
Евдокимов И.А., Куликов И.К., Эрешова В.Д., Анисимов С.В., Медведева В.Г., Evdokimov I.A., Kulikov I.K., Ereshova V.D., Anisimov S.V., Medvedeva V.G.
Низколактозный творожный продукт для детей школьного возраста
Гаврилова Н.Б., Бессонова О.В., Gavrilova N.B., Bessonova O.V.
Низколактозный кисломолочный пастообразный продукт
Фаттахова И.С., Силантьева Л.А., Fattahova I.S., Silant'eva L.A.
1 - 6 из 6 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах