检索

期
标题
作者
编号 10 (2010)
Enrichement of milk products: scientific basis, normative basis, practicalsolutions
ShATNYuK L., SPIRIChEV V., KODENTsOVA V., VRZhESINSKAYa O., Shatnyuk L., Spirichev V., Kodentsova V., Vrzhesinskaya O.
PDF
(Rus)
编号 6 (2012)
Zero valent selenium in the technology of milk products
Hramtsov A., Serov A., Miroshnichenko M.
PDF
(Rus)
编号 2 (2012)
Fermented milk product enriched with magnesium
KUDRYaVTsEVA T., ZABODALOVA L., NOVINYuK L., KUKIN M., Kudryavtseva T., Zabodalova L., Novinyuk L., Kukin M.
PDF
(Rus)
编号 5 (2012)
Present day trends in improvement of the traditional curds quality
Zenina D.
PDF
(Rus)
编号 5 (2011)
Vitamins for enriching milk
PDF
(Rus)
编号 2 (2011)
Efficiency of milk protein in the milk products manufacturing
KOSOVA I., Kosova I.
PDF
(Rus)
编号 2 (2011)
The market of the functional milk products
SMIRNOVA E., KOChETKOVA A., Smirnova E., Kochetkova A.
PDF
(Rus)
1 - 7 的 7 信息

检索提示:

  • 检索的名词区分大小写
  • 常用字词将被忽略
  • 默认情况下只有在查询结果满足所有检索词才返回（例如，隐含AND）
  • 使用OR结合多个检索词，便于查找含有这些检索词的文章，例如education OR research
  • 使用括号来创建更复杂的查询; 例如：archive ((journal OR conference) NOT theses)
  • 使用引号检索一个完整的词组; 例如： "open access publishing"
  • 使用-或者NOT排除一个检索词; 例如：online -politics or online NOT politics
  • 在检索词里使用 *作为通配符匹配任何字符序列; 例如., soci* morality 将符合含有 "sociological" or "societal"的词语
##common.cookie##