Іздеу

Шығарылым
Атауы
Авторлар
№ 5 (2017)
Technological special features of making cheese from goat milk
Mordvinova V., Ostrouhova I., Ostrouhov D.
PDF
(Rus)
№ 2 (2011)
Problems of improving cheese yield
Mayorov A., Mironenko I., Baybikova A., Mayorov A., Mironenko I., Baibikova A.
PDF
(Rus)
№ 4 (2015)
Quality of the hard rennet cheese and technological properties of milk depending on cows feeding
Savina I.
PDF
(Rus)
№ 3 (2011)
The initial treatmentof raw milkfor cheese production
Pogozheva N., Pogozheva N.
PDF
(Rus)
№ 2 (2016)
Effects of antibiotics on the cheese suitability of milk and cheese quality
Mironeneko I.
PDF
(Rus)
№ 3 (2012)
Technological properties of the milk received from the cows of the Samarskii type
Grashin V., Grashin A.
PDF
(Rus)
№ 1 (2012)
About raw materials for cheese making
Proshkina T., Belov A., Vistovskaya V., Proshkina T., Belov A., Vistovskaya V.
PDF
(Rus)
№ 4 (2009)
Technological properties of milk from Yaroslavl pure breed cows
Tamarova R., Yarlykov N., Tamarova R., Yarlykov N.
PDF
(Rus)
№ 3 (2011)
Cheese suitable propertiesof milk powder
Lepilkina O., Ostroukhov D., Lepilkina O., Ostrouhov D.
PDF
(Rus)
№ 5 (2013)
Cheese suitability of milk received from the cows raised in the Altai territory
Kosarev A., Gromova T.
PDF
(Rus)
№ 3 (2010)
Dependence of renneting and syneresis characteristics of protein clots on season features of milk
Proshkina T., Belov A., Odegov N., Shalimova E.
PDF
(Rus)
№ 5 (2016)
Milk casein composition and its practical importance
Guskova S., Eskin G.
PDF
(Rus)
№ 1 (2010)
About problems of season production and cheese suitability of milk
Mayorov A., Mironenko I., Baibikova A.
PDF
(Rus)
Нәтижелер 13 - 1/13
Сыбырсөздер:
  • Негізгі сөздер тіркелімге сезімтал< / li>
  • Ағылшын предлогтары мен одақтары еленбейді
  • Әдепкі бойынша іздеу барлық негізгі сөздер үшін жасалады (агенс AND экспериенцер)
  • Белгілі бір терминді табу үшін OR қолданыңыз. білім беру OR оқыту
  • мысалы, күрделі сөз тіркестерін жасау үшін жақшаларды қолданыңыз. мұрағат ((журналдар OR конференциялар) NOT диссертациялар)
  • Нақты фразаны табу үшін, мысалы, тырнақшаларды қолданыңыз. "ғылыми зерттеулер"
  • сөзді - (сызықша) немесе not операторының көмегімен алып тастаңыз; мысалы. сұлулық байқауы< / em > немесе сұлулық байқауы< / em > < / li>
  • мысалы, нұсқа ретінде * қолданыңыз. ғылым* "ғылыми","ғылыми"және т. б. сөздерді қамтиды< / li> < / < / к-сі>

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>