Информация об авторе
Двинский, Борис Михайлович
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 5 (2009) | Статьи | Приоритет «Доминанта» - «Чеддер» | |
№ 2 (2011) | Статьи | Сыроделие России: итоги «нулевых» | |
№ 4 (2011) | Статьи | У сырных прилавков Рима | |
№ 2 (2014) | Статьи | Беглый взгляд на молочные прилавки Лондона | |
№ 4 (2014) | Статьи | Сыры в «стране KaDeWe» | |
№ 5 (2011) | Статьи | Великие дела на Великолукскоммолочном комбинате | |
№ 4 (2004) | Статьи | Еще раз о молокосвертывающих препаратах | |
№ 4 (2004) | Статьи | Праздник масла и сыра |