Молочная промышленность
ISSN 1019-8946 (Print)
Меню
Архив
Главная
О журнале
Редакционная политика
Правила для авторов
О журнале
Выпуски
Поиск
Текущий выпуск
Ретрагированные статьи
Архив
Контакты
Подписка
Редакционная коллегия
Все журналы
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
безопасность
йогурт
качество
кисломолочные продукты
контроль
лактоза
молоко
молочная продукция
молочная промышленность
молочная сыворотка
молочное производство
молочные продукты
оборудование
переработка
производство
сыворотка
сывороточные белки
сырое молоко
творог
ультрафильтрация
упаковка
×
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
безопасность
йогурт
качество
кисломолочные продукты
контроль
лактоза
молоко
молочная продукция
молочная промышленность
молочная сыворотка
молочное производство
молочные продукты
оборудование
переработка
производство
сыворотка
сывороточные белки
сырое молоко
творог
ультрафильтрация
упаковка
Главная
>
Поиск
>
Информация об авторе
Информация об авторе
Kosiyanenko, T. V
Выпуск
Раздел
Название
Файл
№ 5 (2015)
Статьи
Применение моющих средств в контексте внедрения ХАССП
№ 2 (2016)
Статьи
Санитарная обработка оборудования для производства творога и творожных продуктов
№ 4 (2016)
Статьи
Средства для санитарной обработки оборудования при производстве творога
№ 8 (2016)
Статьи
Ферменты как альтернатива традиционным физикохимическим способам санитарной обработки оборудования
№ 11 (2016)
Статьи
Ферментативный способ мойки оборудования для производства спредов
№ 4 (2017)
Статьи
Галоидактивные дезинфицирующие средства
№ 12 (2017)
Статьи
Дезинфекция. Повышение эффективности средств на основе катионных биоцидов
№ 8 (2017)
Статьи
Регламентирование дезинфицирующих средств и пути повышения эффективности хлорсодержащих препаратов
№ 5 (2018)
Статьи
Интенсификация бактерицидных и моющих свойств дезинфицирующего средства на основе ЧАС
TOP