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Autores
Synbiotic component for functional products
Gavrilova N., Moliboga E.
Vegetable raw materials of Vietnam in milk products
Fam T., Ganina V., Karpychev S.
The methods of the DNA technologies for the vegetable raw materials identification in milk products
Prosekov A., Mudrikova O., Bulavina A., Arkhipov A., Prosekov A., Mudrikova O., Bulavina A., Arhipov A.
«It is - Not milk.»
Rybalova T.
Whey products with wild vegetable raw materials
Baymatova E., Lupinskaya S., Moiseeva Y., Baimatova E., Lupinskaya S., Moiseeva Y.
Falsification of the fat phase of milk products with non-milk oils
Yurova E.
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Dicas:
  • Palavras-chave são sensíveis a maiúsculas
  • Preposições e conjunções ingleses são ignoradas
  • Busca é feita por todos os palavras-chave (agente AND experimentador) por omissão
  • Use OR para pesquisar um termo exato, ex.: educação OR formação
  • Use parênteses para criar frases complexas, ex.: arquivo de ((revistas OR conferências) NOT teses)
  • Para pesquisar uma frase precisa use aspas duplas, ex.: "investigações científicas"
  • Exclua uma palavra utilizando o sinal - (hífen) ou operador NOT; ex.: concurso-de beleza ou concurso NOT de beleza
  • Use * como caractere-coringa, ex.: científic* recuperará as palavras "científico", "científicos", etc.