Информация об авторе
Колесникова, Светлана Васильевна
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 3 (2010) | Статьи | Правильный выбор сырья - залог успеха производства | |
№ 4 (2010) | Статьи | Новые возможности в технологии творожного продукта | |
№ 8 (2010) | Статьи | Новые решения в производстве замороженных десертов | |
№ 6 (2011) | Статьи | Мороженое с заменителеммолочного жира компании «ЭФКО» | |
№ 1 (2016) | Статьи | Вкусный спред? Это просто! |