Молочная промышленность
ISSN 1019-8946 (Print)
Меню
Архив
Главная
О журнале
Редакционная политика
Правила для авторов
О журнале
Выпуски
Поиск
Текущий выпуск
Ретрагированные статьи
Архив
Контакты
Подписка
Редакционная коллегия
Все журналы
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
безопасность
йогурт
качество
кисломолочные продукты
контроль
лактоза
молоко
молочная продукция
молочная промышленность
молочная сыворотка
молочное производство
молочные продукты
оборудование
переработка
производство
сыворотка
сывороточные белки
сырое молоко
творог
ультрафильтрация
упаковка
×
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уведомления
Посмотреть
Подписаться
Подписка
Войти в систему, чтобы проверить подписку
Поиск
Поиск
Область поиска
Все
Авторы
Название
Резюме
Термины
Полный текст
Листать
выпуски
авторы
по заглавиям
другие журналы
Категории
Ключевые слова
безопасность
йогурт
качество
кисломолочные продукты
контроль
лактоза
молоко
молочная продукция
молочная промышленность
молочная сыворотка
молочное производство
молочные продукты
оборудование
переработка
производство
сыворотка
сывороточные белки
сырое молоко
творог
ультрафильтрация
упаковка
Главная
>
Поиск
>
Информация об авторе
Информация об авторе
Rozhkova, T V
Выпуск
Раздел
Название
Файл
№ 7 (2005)
Статьи
Микроструктура сметаны на основе ЭПС-стартерной культуры
№ 11 (2005)
Статьи
Интегрированный подход к созданию отечественныхстартовых культур прямого внесения
№ 12 (2005)
Статьи
Юбилей института питания РАМН
№ 12 (2005)
Статьи
Пути повышения эффективности производствамолочных продуктов
№ 11 (2005)
Статьи
Выставка достижений международного хозяйства
№ 12 (2005)
Статьи
Аграрии России на выставке «Золотая осень»
№ 1 (2008)
Статьи
Познаньские выставки
№ 08 (2008)
Статьи
Оборудование для производства творога
№ 9 (2008)
Статьи
В помощь микробиологу
№ 9 (2008)
Статьи
Обсуждаем вопросы производства
№ 7 (2009)
Статьи
Тенденции рынка кисломолочных продуктов со злаками
Данный сайт использует cookie-файлы
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.
О куки-файлах
TOP