Информация об авторе
Dunaev, Andrey Viktorovich
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 3 (2009) | Статьи | Актуальные вопросы производства плавленых сыров | |
№ 4 (2009) | Статьи | Смотр-конкурс качества плавленых сыров | |
№ 4 (2010) | Статьи | Копчение плавленых сырови сырных продуктов | |
№ 2 (2011) | Статьи | Продукты маслоделия в светенауки о здоровом питании | |
№ 3 (2011) | Статьи | Продукты маслоделияв свете науки о здоровом питании | |
№ 1 (2011) | Статьи | Плавленому сыру - 100 лет | |
№ 1 (2011) | Статьи | Секреты профессиональногомастерства |