Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Микробиологическая безопасность на молочных фермах с препаратом «Биопаг»
Ефимов К.М., Дитюк А.И., Богданов А.И., Мальгин И.В., Снежко А.Г., Федорова Л.С.
К вопросу вкусообразования сыров с белой плесенью
Остроухова И.Л., Мордвинова В.А., Свириденко Г.М., Остроухов Д.В., Мягконосов Д.С.
Исследование активности липолитических ферментных систем плесневых грибов
Садовая Т.Н.
Санитарная обработка сырных форм
Ханумян А.А.
Как избавиться от плесени при упаковке сыра в пленку
Приболотный А.В., Андрощук С.В., Богач О.Н.
Ассортимент плесневых сыровна рынке Кемерово
Vasil'eva S.B., Pershina E.I., Vasil'ev E.A., Васильева С.Б., Першина Е.И., Васильев Е.А.
1 - 6 из 6 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах