Информация об авторе

Sviridenko, Galina Mikhaylovna

Выпуск Раздел Название Файл
№ 1 (2009) Статьи Типовые программы производственного контроля
№ 1 (2009) Статьи Организация микробиологического контроля воды
№ 2 (2009) Статьи Микробиологический контроль в сыроделии: основные элементы системы
№ 2 (2009) Статьи Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных. Сальмонеллез
№ 1 (2009) Статьи Безопасность молока-сырья - здоровье животных (ящур)
№ 5 (2009) Статьи Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных (листериоз)
№ 4 (2009) Статьи Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных (иерсиниоз)
№ 3 (2009) Статьи Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных (кампилобактериоз)
№ 6 (2009) Статьи Бактерии группы кишечных палочек − основная санитарно−показательная микрофлора молочных продуктов
№ 6 (2009) Статьи Основной критерий безопасности молока-сырья-здоровье животных (эшерихиоз)
№ 7 (2009) Статьи Молоко-сырье и молочные продукты - значимый источник пищевых токсикоинфекций