Іздеу

Шығарылым
Атауы
Авторлар
№ 8 (2015)
Composition and properties of the hydrolyzate of the p-lactoglobulin with reduced residual antigenicity
Ponomareva N., Mel’nikova E.
PDF
(Rus)
№ 12 (2012)
Fermentative hydrolysis of milk protein concentrate
Bessonova O., Babich O., Borisova G., Dragunov I.
PDF
(Rus)
№ 9 (2010)
Protein hydrolyzates with biologically active peptides
KURBANOVA M., RAZUMNIKOVA I., PROSEKOV A., Kurbanova M., Razumnikova I., Prosekov A.
PDF
(Rus)
№ 12 (2016)
Fermented milk with whey protein hydrolyzate
Novokshanova A., Ababkova A., Abramov D.
PDF
(Rus)
№ 8 (2016)
Optimization of composition of the emulsion paste like milk products
Agarkova E., Kruchinin A., Ryazantzeva K.
PDF
(Rus)
№ 5 (2016)
The influence of ß-lactoglobulin hydrolyzate on development of starter cultures microflora
Korzhov R., Ponomaryov A., Melnikova E., Bogdanova E.
PDF
(Rus)
Нәтижелер 6 - 1/6
Сыбырсөздер:
  • Негізгі сөздер тіркелімге сезімтал< / li>
  • Ағылшын предлогтары мен одақтары еленбейді
  • Әдепкі бойынша іздеу барлық негізгі сөздер үшін жасалады (агенс AND экспериенцер)
  • Белгілі бір терминді табу үшін OR қолданыңыз. білім беру OR оқыту
  • мысалы, күрделі сөз тіркестерін жасау үшін жақшаларды қолданыңыз. мұрағат ((журналдар OR конференциялар) NOT диссертациялар)
  • Нақты фразаны табу үшін, мысалы, тырнақшаларды қолданыңыз. "ғылыми зерттеулер"
  • сөзді - (сызықша) немесе not операторының көмегімен алып тастаңыз; мысалы. сұлулық байқауы< / em > немесе сұлулық байқауы< / em > < / li>
  • мысалы, нұсқа ретінде * қолданыңыз. ғылым* "ғылыми","ғылыми"және т. б. сөздерді қамтиды< / li> < / < / к-сі>