Pesquisa

Edição
Título
Autores
Nº 2 (2019)
Transfer of metabolites of bifidobacteria into whey during production
Polyanskii K., Popov E., Razinkova T., Rodionova N., Keba-Lazutina Y.
PDF
(Rus)
Nº 6 (2018)
Receiving of curds whey with bifidogenous properties and its nano-filtration
Titov S., Jdanov V., Breev Y., Polyanskii K.
PDF
(Rus)
Nº 2 (2010)
Processed cheese products with powdered milk ingredients
Ostroumov L., Leonenko Y.
PDF
(Rus)
Nº 3 (2013)
Impacts of temperature regimes on efficiency of milk whey demineralization at electrodialysis
Donskih A., Evdokimov I., Kulikova I., Volodin D., Poverin A.
PDF
(Rus)
Nº 2 (2009)
Processed cheese products with functional characteristics
Ostroumova T., Ryapolov A., Leonenko Y., Ostroumova T., Ryapolov A., Leonenko Y.
PDF
(Rus)
Nº 2 (2013)
Dia ltration of curds whey in the process of nano ltration
Dykalo N., Fialkova E., Kostyukov D., Shohalova V.
PDF
(Rus)
1 - 6 de 6 resultados
Dicas:
  • Palavras-chave são sensíveis a maiúsculas
  • Preposições e conjunções ingleses são ignoradas
  • Busca é feita por todos os palavras-chave (agente AND experimentador) por omissão
  • Use OR para pesquisar um termo exato, ex.: educação OR formação
  • Use parênteses para criar frases complexas, ex.: arquivo de ((revistas OR conferências) NOT teses)
  • Para pesquisar uma frase precisa use aspas duplas, ex.: "investigações científicas"
  • Exclua uma palavra utilizando o sinal - (hífen) ou operador NOT; ex.: concurso-de beleza ou concurso NOT de beleza
  • Use * como caractere-coringa, ex.: científic* recuperará as palavras "científico", "científicos", etc.